Urządzenie do kremowania miodu 150 L (230V) - z płaszczem grzewczym - PREMIUM

Urządzenie do kremowania miodu o pojemności 150l - PREMIUM LINE.

Zasilanie 230V. Urządzenie posiada płaszcz grzewczy.

Urządzenia te przeznaczone są do przeprowadzenia procesu kremowania miodu. Odpowiednia konstrukcja śmigła mieszającego wykonanego ze stali nierdzewnej kwasoodpornej pozwala na dokładne skremowanie miodu. Kremowanie polega na zaszczepieniu miodu płynnego miodem skrystalizowanym i ścierania się kryształków miodu przy małej prędkości obrotowej. Proces kremowania powinien przebiegać w powtarzalnych cyklach „praca-postój”.

Prawidłowo skremowany miód posiada konsystencję zbliżoną do masła.

Parametry techniczne:

• sterowanie CE-03 z możliwością zmiany czasu trwania postoju i pracy mieszadła z wyświetlaczem cyfrowym,
• zasilanie 230V,
• prędkość obrotowa mieszadła: 36 obr./min,
• elektryczny regulator temperatury w zakresie 30-55°C,
• w całości wykonana ze stali nierdzewnej kwasoodpornej.